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Spécialités à la truffe

9,90 EUR
Risotto aux truffes noires 170g
Ce risotto aux truffes noires (tuber mélanosporum) est une star extravagante Italienne.
11,00 EUR
Riz aux Truffes noires 200g
Savourez ici la grande tradition Italienne des risottos truffés. Riz unique et sublime accompagné de truffes noires Tuber Mélanosporum.
8,90 EUR
Purée de pomme de terre aux Truffes noires 75g
Vos papilles se délecteront des arômes de truffe et de la texture de cette purée traditionnelle.
7,90 EUR
Polenta aux Truffes noires 125g
Polenta aux truffes noires, 2 portions, prêt en 8mn.
26,00 EUR
Perles de truffe 50g
Un produit innovant qui enchantera vos yeux et vos papilles!
9,00 EUR
Beurre aux truffes - 3% truffes noires 45g
Préparation douce et raffinée pour ce délicieux beurre d'échiré truffé …
Beurre aux truffes - 3% truffes blanches 45g
Beurre d'Echiré subtilement  truffé à 3%, avec des morceaux de truffes sauvage  (Tuber Magnatum Pico).

La saison de la truffe blanche est maintenant terminée. Ce beurre truffé sera à nouveau disponible en novembre 2013.
9,50 EUR
Tagliatelles à la truffe 250g
Nouveauté absolue de la symbiose des pates et de la truffe d'été.
14,00 EUR
Fromage à la truffe noire 200 à 250g
Pour une utilisation variée: pâtes, risotto, salades fantaisie...
8,00 EUR
Soufflé truffé à 3% 85g
Véritable soufflé individuel aux truffes noires, léger et moelleux. Un délice!
12,00 EUR
Crème de cèpes aux truffes blanches 80g
Fantaisie de crème de cèpes et de truffes blanches, Magnatum Pico
11,50 EUR
Crème d'olives et amandes aux truffes 90g
Irrésistible fantaisie d'olives, d'amandes, et de truffes d'Ombrie.
11,00 EUR
Cassolette d'escargots au beurre truffé (environ 2 douzaines)
Escargots cuisinés au beurre truffé, à réchauffer lentement au four.
10,50 EUR
Fondue de fromage à la truffe Bianchetti 100g
Une des recettes les plus anciennes du monde associée à la tradition culinaire.
8,90 EUR
Tortellinis aux truffes d'été 250g
Coup de Cœur : savoureux tortellinis aux truffes d'été Tuber Aestivum. A découvrir absolument.