 Jamais le goût du surgelé n'a été aussi incroyablement semblable à celui du produit frais.
La surgélation instantanée permet de servir sur les tables du monde entier les meilleures truffes noires à n'importe quelle période de l'année. Prix constant - Morceaux de truffes noires 100% Tuber mélanosporum prêtes à l'usage et toujours à disposition - aucune perte de poids - 100% utilisable sans gaspillage.
#Utilisation de la truffe noire congelée#
Ne pas décongeler, transformer et utiliser encore congelées. La fin de la décongélation aura lieu pendant la cuisson.
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#Conservation#
Afin de garantir la chaîne du froid et pour une qualité irréprochable, toutes nos truffes surgelées sont livrées dans un emballage isotherme par camion réfrigéré express, à température dirigée. Ne pas interrompre la chaîne du froid et conserver au minimum a -20°C.
#Ingrédients#
Brisures de truffes noires surgelées (100% Tuber Mélanosporum) .
Allergènes : non présents.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 59kcal / 243kj, matières grasses 0.5g, protéines 5.5g, sel 1.7g
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