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Châteauneuf du Pape - Clos de l'Oratoire des Papes 2013


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Châteauneuf du Pape - Clos de l'Oratoire des Papes 2013

Bouteille 75cl.

Le clos de l'Oratoire des Papes, icône de l'appellation Chateauneuf-du-Pape, doit son nom à un oratoire adossé à une de ses parcelle, construit au XVIII ième siècle et dédié à Saint Marc. Si le vignoble de Chateauneuf du Pape est aujourd'hui surtout connu pour ses grand rouges, les connaisseurs sauront reconnaître dans ses vins blancs le signe d'un grand terroir. Sur celui du Clos de l'Oratoire des Papes, deux parcelles d'éclats calcaires ont été ainsi isolés pour faire naître un vin dont la rareté n'a d'égale que la finesse, qui saura séduire les amateurs de fraîcheur et de minéral.

Grenache blanc, Bourboulenc, Roussanne, Clairette.
La robe est éclatante, couleur paille à peine dorée. Le nez est intense et minéral sur les fruits à chair blanche (pêche, poire), l'eau de vie de poire, sur un très élégant fond épicé (poivre blanc, réglisse) et des fleurs sauvages (acacia, herbe folle). Enfin la bouche marie harmonieusement rondeur de l'attaque, développé du fruit et fraîcheur de la finale. Très belle longueur minérale sur des arômes nobles de thé.

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