|
|
|
| Nos produits |
|
|
|
 |
| Parfumée et croquante, la truffe noire fraîche est nommée 'Diamant Noir de la gastronomie française' pour son goût et son arôme incomparables... |
|
|
|
|
|
 |
| Ces truffes en verrines, d'une qualité exceptionnelle, vous rappelleront toute la saveur de la truffe noire fraîche. |
|
|
|
|
|
 |
Utilisation à froid: toasts, mayonnaises, vinaigrettes...
Utilisation à chaud: riz, viandes, poissons, foie gras … |
|
|
|
|
|
 |
L'apéritif pur, en kir royal à la truffe, à table, en digestif...
Découvrez aussi nos gourmandises sucrées à consommer sans modération... |
|
|
|
|
|
 |
| Base de toutes les sauces et de très nombreuses recettes. Idéal en cuisson pour parfumer vos plats à la truffe noire. |
|
|
|
|
|
 |
| Ces pâtés figurent en bonne place dans un buffet campagnard... Encore plus suave et pénétrant, le parfum de la truffe sublime la foie gras: un plaisir rare ! |
|
|
|
|
|
 |
| Préparez un menu complet à base de truffes: toasts aux beurre truffé, escargots truffés, tortellinis aux truffes et saucissot truffé... |
|
|
|
|
|
 |
Offrir la truffe n'a jamais été aussi simple ! Vous souhaitez faire plaisir à vos salariés, à vos clients, ou à vous même?
|
|
|
|
|
|
 |
| Brossez, tranchez en lamelles, puis emballer sous vide vos truffes... |
|
|
|
|
|
 |
| Chênes et noisetiers truffiers (Tuber Mélanosporum et Tuber Uncinatum), produits et commercialisés selon le procédé et sous contrôle et licence INRA... |
|
|
|
|
|
 |
| Pour vous aider dans votre plantation truffière, dans la récolte des truffes, et le dressage de votre chien truffier... |
|
|
|
|
|
|
|
