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Purée de truffes noires 25g

(Code: 04001)
24,40 EUR
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Purée de truffes noires 25gTruffes noires tuber Mélanosporum en purée, pour toutes les sauces. Grande facilité d'utilisation. Les truffes noires Tuber Mélanosporum sont déjà prêtes à l'emploi, hachées très finement. Produit sélectionné: d'origine Italie. #Utilisation#Il suffira d'y ajouter l'huile , le sel et le poivre, avec un peu d'ail pour obtenir la sauce traditionnelle pour les toasts, les pâtes, la viande et le poisson, également parfaite pour les fameuses omelettes à la truffe  noire, elle sera encore meilleure avec un peu de vin blanc sec ou un peu de concentré aromatique à la truffe. #Conservation#Inutile d'attendre la dernière minute pour commander ce produit qui se conserve 3 ans au sec et à l'abri de la chaleur ou 2 à 3 jours au réfrigérateur après ouverture. #Ingrédients#Ingrédients: brisures de truffes noires (Tuber Mélanosporum VITT) 70%, jus de truffes noires 27%, amidon de maïs, fibre alimentaire de chicorée, sel, correcteur d'acidité : E 330.Allergènes : non présents. Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie  84kcal / 350kj, matières grasses 3.1g, glucides 5.9g, protéines 5g, sel 4g