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Truffes d'été fraîches 100g - Tuber Aestivum


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Truffes d'été fraîches 100g - Tuber Aestivum
Truffes d'été fraîches, entières qualité 1er choix.

La truffe d'été fraîche au goût plein et délicat est toujours très appréciée de tous les gastronomes. Découvrez sa fraîcheur, son croquant, et l'agréable parfum de sous bois et de champignon forestier.  

Utilisation: la truffe d'été, excellente crue est très agréable émincée sur des toasts beurrés et salés arrosés d'un filet d'huile d'olive. Elle est aussi délicieuse: en omelettes,  tranchée en fines lamelles sur des salades fraîches composées, dans une brouillades aux truffes d'été, sur des toasts ou petits canapés, dans toutes les sauces de poissons ou de viandes. (à rajouter 5mn avant de servir et évitez de trop la faire cuire pour mieux préserver ses arômes),Cette truffe d'été savoureuse ennoblie vos carpaccio  de poissons frais et vos tartares de bœuf pour tous les repas frais et gourmands.

Conditionnement : après une sélection rigoureuse, nos truffes d'été fraîches sont brossées et lavées à la main dès leur récolte. Pour vous assurer une fraîcheur optimale elles sont emballées sous vide, accompagnées de pack réfrigérant et conditionnées dans une poche isotherme qui garantie un transport en toute sécurité, pour une livraison express sous 24 heures.

Livraison: afin de vous garantir une fraicheur maximale, nous vous recommandons de choisir une livraison EXPRESS (sous 24h) pour toute commande de truffes fraîches.