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Affiné durant des semaines, le saucisson sec à la truffe d'été découpé en fine tranche se déguste tel quel à l'apéritif. Un morceau de pain au beurre truffé sous une belle portion de saucisson sec truffé ravira les plus gourmands. Avec un verre de vin rouge ou blanc, notre saucisson truffé saura se démarquer et s’imposer.
INGRÉDIENTS : Viande de porc, sel, sucre, vin, truffe d’été (1%), arômes.
CONDITIONNEMENT : Planche d'environ 90g.
CONSERVATION: Se conserve au réfrigérateur. Pour que le saucisson dévoile toutes ses saveurs nous vous conseillons de le sortir 2 à 3h avant la dégustation.
Valeurs Nutritionnelles : Energie : 1515Kj (365kcal) / Matières grasses : 29g (dont acides gras saturés : 11g) / Glucides 1g (dont sucres 1g) / Protéines : 25g / Sel : 3,6g
Fabrication Maison BALME.
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