 Un plat tout simplement savoureux.
#Utilisation#
Les gnocchis à la Truffe d'été se préparent avec toutes les sauces à base de truffes. Ils sont excellents tout simplement avec du beurre, des tranches de truffes fraîches ainsi que du parmesan.
#Ingrédients#
Pommes de terres réhydratées 70% (eau, flocons de pommes de terre), farine de blé tendre "00", fécule de pommes de terre, préparation à la Truffe d'été 3% (Truffe d'été 1,7% (Tuber Aestivum VITT), eau, sel, arôme), farine de riz, sel, acidifiant: E270, conservateur: acide ascorbique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie 155kcal / 658kj, Matières grasses 0.4g dont acides gras saturés 0.1g, Glucides 33g dont sucres 0.1g, protéines 5.2g, sel 1.4g
#Conservation#
A conserver 8 mois dans un lieu sec à l'abri de la chaleur et de la lumière.
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