Produire ses propres truffes

TRUFFEfrance est distributeur agréé Agri-Truffe, qui depuis 1972 produit des plants mycorhizés par la truffe selon le procédé INRA. Cette licence est assortie d'un contrôle par l'INRA portant sur la qualité de la mycorhization. Chaque lot est contrôlé individuellement par échantillonnage ; ceux qui ne satisfont pas aux normes des contrôles sont interdits de vente ; ceux qui y satisfont font l'objet d'une autorisation de vente sous une étiquette numérotée qui porte la double marque AGRI-TRUFFE - INRA.

Cette étiquette est l'expression de la garantie conjointe de ces deux organismes pour le trufficulteur qui investit dans une plantation. 
Les plants Agri-Truffe sont produits dans des installations hautement techniques. Le savoir-faire des hommes et des femmes qui y travaillent s'enrichit sans cesse au contact de l'Institut National de Recherche Agronomique (INRA). Dans leurs laboratoires, les truffes utilisées pour l'inoculum sont authentifiées, une à une, sous microscope, comme étant des Tuber melanosporum ou des Tuber uncinatum. 

La trufficulture : une opportunité à saisir

Une production de truffes, qui en moins d'un siècle, s'est effondrée, passant de 2000 à 50 tonnes, une demande qui croît chaque année et qui n'est pas satisfaite, des prix rémunérateurs, de nouvelles techniques développées par l'ensemble de la filière, des plants qui portent la garantie AGRI-TRUFFE - INRA, une organisation professionnelle solide.... et voici réunis les éléments qui font de la trufficulture une opportunité à saisir.

TRUFFEfrance propose à la vente ces plants truffiers mycorhizés selon le procédé INRA (Tuber Melanosporum et Tuber Uncinatum).

Sur simple demande et sans engagement de votre part, nous mettrons notre compétence et notre savoir-faire au service de la réussite de vos plantations et vous accompagnerons depuis le choix du terrain jusqu'à la mise en production.