Quantité
Purée de truffes Bianchetti
13,90 €
TTC
(555,14 € par kilo)
Truffes bianchetti, encore plus utilisées dans la gastronomie internationale.
Poids
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Description
Son utilisation facilitée par sa présentation en tube permet d'apprécier au mieux les qualités et le parfum particulier de ce fruit de la terre. Produit sélectionné: d'origine Italie.
Utilisation
La purée étant déjà prête à être utilisée sur les pâtes, sur le pain, sur la viande et le poisson répond ainsi aux utilisateurs les plus exigeants. Elle est encore meilleure si elle est accompagnée d'huile ou de beurre à la truffe blanche.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Ingrédients: truffes bianchetti (Tuber Albidum Pico), lait entier, sel, antioxydant: E300, E301, E330.
Allergènes : lait
Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 483kj / 118kcal, matières grasses 7.8g, glucides 4.3g, protéines 4g sel 1.7g
Idées recettes