Le sel a la truffe noire (Tuber Mélanosporum) donne un goût et un arôme incomparable. Retrouvez ici toute la magie de la truffe noire, la véritable truffe noire d'hiver, Tuber Mélanosporum. Utilisation: Donnez une note raffinée à vos brouillades, omelettes, carpaccios de poissons, viande ou Saint Jacques et toutes les grillades de poissons ou viandes. Ce sel truffé fera aussi sensation sur un chèvre frais, dans une purée de pommes de terre et tout simplement sur un oeuf à la coque. Rajoutez le sel truffé en fin de cuisson pour éviter de perdre ses arômes. Ingrédients: sel, truffe noire Tuber Mélanosporum 1%, arôme. Allergènes : non présents Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 5kcal / 20kj - Matières grasses 0.1g dont acides gras saturés 0g Glucides 0.4g dont sucres 0g - protéines 0.2g -sel 98g Conservation: 30 mois.