Purée de truffes noires
La prestigieuse truffe noire Tuber Mélanosporum en tube facile d'utilisation
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Truffes noires tuber Mélanosporum en purée, pour toutes les sauces.
Grande facilité d'utilisation. Les truffes noires Tuber Mélanosporum sont déjà prêtes à l'emploi, hachées très finement.
Il suffira d'y ajouter l'huile , le sel et le poivre, avec un peu d'ail pour obtenir la sauce traditionnelle pour les toasts, les pâtes, la viande et le poisson, également parfaite pour les fameuses omelettes à la truffe noire, elle sera encore meilleure avec un peu de vin blanc sec ou un peu de concentré aromatique à la truffe.
Ingrédients: brisures de truffes noires (Tuber Mélanosporum VITT) 70%, jus de truffes noires 27%, amidon de maïs, fibre alimentaire de chicorée, sel, correcteur d'acidité : E 330.
Allergènes : non présents.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 84kcal / 350kj, matières grasses 3.1g, glucides 5.9g, protéines 5g, sel 4g
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