Brisures de truffes noires

17,50 €
TTC
(1399,14 € par kilo)
Code : TNB12.5

Toute la saveur de la truffe pour un budget raisonnable ! La brisure de truffes noires conserve au maximum ses propriétés et son intensité de goût.

Poids
Description

Appréciez toute la saveur de la truffe noire pour un budget raisonnable! Brisures de truffes noires du Périgord Tuber Mélanosporum.

Utilisation

Les brisures de truffes noires sont excellentes avec tous les plats qui n'ont pas besoin de gros morceaux ou de décors: Brouillades aux truffes, rizottos aux truffes, toutes les farces, vinaigrettes aux truffes, mayonnaises ou sauces aux truffes...

 La truffe noire en conserve n’est ni meilleure ni moins bonne qu'une truffe fraîche. Elle est simplement différente. Une truffe en verrine bien cuisinée donnera aussi des résultats excellents.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles

Truffes, jus de truffes, sel. Allergènes : non présents.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie  59kcal / 243kj, matières grasses 0.5g, protéines 5.5g, sel 1.7g