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Foie gras "maison" aux truffes noires fraîches

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Foie gras "maison" aux truffes noires fraîches
Le foie-gras n'entrera dans la gloire gastronomique que le jour ou il rencontrera la truffe noire (Tuber Mélanosporum)
Un bon foie gras de canard cru et quelques truffes ravira vos convives en toutes occasions.
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