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Recettes

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Truffes et chefs

Osez la truffe !

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Recettes gourmandes autour de la truffe

Une promenade gourmande dans le terroir de Haute-Provence, au pays du diamant noir.

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Les balades truffées

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23,00 EUR
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Petite leçon de cuisine à la Truffe

Le diamant noir de l'entrée au déssert en passant par les plats et les fromages. Très belles recettes gourmandes illustrées.

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Truffes en recettes

Recueil illustré de 33 recettes de cuisines à la truffe noire.

 

 

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Au plaisir de la Truffe

Recueil de 150 recettes faciles, avec la truffe de Bourgogne (Tuber Uncinatum)...