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Fromages et desserts à la truffe

Meringues à la truffe noire

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Meringues à la truffe noireMettez la meringue aux truffes dans une poche à douille lisse et disposez-la sur une plaque. Osez des formes originales!

Nage de fraises aux truffes

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Nage de fraises aux truffesPour un dessert festif, accompagnez les fraises à la truffe d'un très bon champagne.

Pommes aux truffes noires

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Pommes aux truffes noiresCe plat peut s'accompagner d'une petite tranche de foie gras cuit à la poêle ou d'un magret de canard rôti.

Saint môret à la Truffe noire et jambon de pays sur toast.

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Saint môret à la Truffe noire et jambon de pays sur toast.Présenter sur une assiette pour accompagner un apéritif ou en entrée avec une salade croquante assaisonnée à la vinaigrette truffée.