Conseil de préparation: Mélanger 6 œufs à la Préparation pour Brouillade.Faire cuire à feu doux tout en tournant avec une cuillère en bois.Servir aussitôt.
Ingrédients: Crème, truffe noire: Tuber melanosporum 10%, beurre, eau, amidon modifié, fécule, lactose et protéines de lait, préparation àbase d'huile d'olive aromatisée (huile d´olive, arôme de truffe noire), sel, poivre,épaississant: gomme xanthane.
Allergène : lactose.
Conservation: À conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48H.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie 1249kj / 302kcal, Matières grasses 29g dont acides gras saturés 18g, Glucides 7.5g dont sucres 2.7g, Protéines 2.7g, Sel 1.2g.
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