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Les tubes représentent aujourd'hui un des produits les plus demandés.
La longue durabilité de conservation permet de savourer chaque jour et en toute saison, les meilleures truffes choisies avec soin.
Utilisation : accompagne les entrées, la viande, le poisson et les hors d'œuvres variés dans un crescendo d'imagination sans limites. La purée de truffes blanches est très pratique, car il suffira de la mélanger à une base de beurre, de bouillon de viande et de parmesan pour rendre chaque plat un peu plus original.
Ingrédients : truffes blanches (Tuber Magnatum Pico) 71%, préparation végétale (avec protéine de lait et soja), eau, sel, arôme, poivre.
Conservation : 3 ans.
Produit sélectionné : d'origine Italie.
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