Grande facilité d'utilisation. Les truffes d'été sont déjà prêtes à l'emploi, hachées très finement.
Produit sélectionné: d'origine Italie.
- #Utilisation#
il suffira d'y ajouter l'huile , le sel et le poivre, avec un peu d'ail pour obtenir la sauce traditionnelle pour les toasts, les pâtes, la viande et le poisson, également parfaite pour les fameuses omelettes à la truffe d'été, elle sera encore meilleure avec un peu de vin blanc sec ou un peu d'apéritif aromatisé à la truffe.
- #Conservation#
Inutile d'attendre la dernière minute pour commander ce produit qui se conserve 3 ans au sec et à l'abri de la chaleur ou 2 à 3 jours au réfrigérateur après ouverture.
- #Ingrédients#
truffes d'été pièces (Tuber Aestivum VITT) 70%, jus de truffe d'été (Tuber Aestivum VITT) 27%, amidon de maïs, sel, fibre alimentaire de chicorée, préparation granulaire pour bouillon (contient : glutamate monosodique, lactose, céleri), correcteur d'acidité : E 330.
Allergènes : absent
Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 510kj / 122cal, matières grasses 3.3g, glucides 14.8g, protéines 4g
sel 4.2g
|
