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Salade au cœur d'artichaut et truffes noires

 Demande d'information
Salade au cœur d'artichaut et truffes noiresIngrédients
1 cœur d'artichaut
Truffes noires
Mesclun de salade (mélange de jeunes pousses de salade)
Vinaigrette (huile d'olive, vinaigre balsamique, moutarde)
Préparation:
Couper le cœur d'artichaut et les truffes noires en fines lamelles.
Dans un saladier, disposer le mesclun de salade.
Ajouter les lamelles de cœur d'artichaut et de truffes noires.
Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamiqueet la moutarde.
Arroser la salade de vinaigrette juste avant de servir
Bon appétit!
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