 Appréciez toute la saveur de la truffe noire pour un budget raisonnable!
Brisures de truffes noires du Périgord Tuber Mélanosporum en conserve.
Ce produit est disponible sur demande en 200g, 400g, et 1kg. Pour commander ces conditionnements contactez nous au 05/65/61/16/19.
#Utilisation#
Les brisures de truffes noires sont excellentes avec tous les plats qui n'ont pas besoin de gros morceaux ou de décors: Brouillades aux truffes, rizottos aux truffes, toutes les farces, vinaigrettes aux truffes, mayonnaises ou sauces aux truffes...
#Conservation#
Inutile d'attendre la dernière minute pour commander ce produit qui se conserve 3 ans. Conservation 2 à 3 jours au réfrigérateur après ouverture.
Après ouverture, la verrine ou la conserve de truffe ne s'utilise qu'en une seule fois. C'est pourquoi elles sont commercialisées dans de petits conditionnements: 12,5g pour 1 a deux personnes, 25g 2 à 3 personnes, 50 g pour 4 a 5 personnes …
#Ingrédients#
Ingrédients: truffes, jus de truffes, sel.
Allergènes : non présents.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 59kcal / 243kj, matières grasses 0.5g, protéines 5.5g, sel 1.7g
#comment utiliser une truffe en conserve?#
La truffe noire en conserve n’est ni meilleure ni moins bonne qu'une truffe fraîche. Elle est simplement différente.
Une truffe en verrine bien cuisinée donnera aussi des résultats excellents.
en savoir plus …
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