Jamais le goût du surgelé n'a été aussi incroyablement semblable à celui du produit frais.
La surgélation instantanée permet de servir sur les tables du monde entier les meilleures truffes noires à n'importe quelle époque de l'année.
Prix constant - Truffes noires 100% Tuber mélanosporum prêtes à l'usage - toujours à disposition - aucune diminution de poids - 100% entièrement utilisable sans gaspillage.
- #Utilisation#
Ne pas décongeler, transformer et utiliser encore congelées. La fin de la décongélation aura lieu pendant la cuisson. Brisures de truffes noires congelées idéales pour les farces, brouillades, omelettes, pâtes, risottos.
- #Conditionnement#
Ingrédients: truffes noires surgelées (100% Tuber Mélanosporum).
Conservation des truffes noires surgelées: ne pas interrompre la chaîne du froid; garder à moins de -20°C.
- #Livraison#
Afin de garantir la chaîne du froid et pour une qualité irréprochable, toutes nos truffes surgelées sont livrées dans un emballage isotherme, par camion réfrigéré.
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