 Résultat d'une combinaison entre la meilleure semoule de blé dur, les œufs et la truffe d’été, les pennes à la truffe d'été ont une consistance parfaite qui rend chaque bouchée enveloppante et savoureuse. Elles sont parfaites pour leur simplicité: après la cuisson ajouter une noix de beurre à la truffe et déguster ce plat délicieux.
Pour les amateurs des saveurs les plus intenses, nous recommandons d’ajouter de la Sauce de Truffe ou bien de la Truffe en lamelles, qui donneront une touche encore plus unique et raffinée à ce délicieux plat.
#Utilisation#
Les pennes à la Truffe d'été se préparent avec toutes les sauces à base de truffes. Ils sont excellents tout simplement avec du beurre, des tranches de truffes fraîches ainsi que du parmesan.
#Ingrédients#
Semoule de blé dur, eau, œufs, germe de blé, truffes d'été 1,29% (Tuber Aestivum vitt), arômes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 349kcal / 1480kj, Matières grasses 2.4g dont acides gras saturés 0.4g, Glucides 67g dont sucres 1g, protéines 13g, sel 0.18g
#Conservation#
A conserver 18mois dans un lieu sec à l'abri de la chaleur et de la lumière.
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